Menampilkan 15 Hasil(s)
berita seputar Kuliner

Emak-emak di Pacitan Ini Bikin Kerupuk dari Tulang Ikan Tuna

Emak-emak di Pacitan ini tergolong kreatif. Sadar produksi tuna di daerahnya melimpah, dia pun memelopori pembuatan makanan berbahan ikan tersebut. Tak hanya mengandalkan daging ikan sebagai bahan baku produknya. Tulang ikan tuna yang selama ini dianggap limbah mampu disulap menjadi menu penuh cita rasa. “Dulu pernah dapat pelatihan cara bikin kerupuk dari pemerintah daerah,” tutur …

berita seputar Kuliner

Cara Simpan Yoghurt yang Tepat agar Tidak Mudah Rusak

Yoghurt merupakan olahan dari fermentasi susu yang dikenal sebagai sumber makanan tinggi probiotik. Yoghurt memiliki manfaat yang bisa membantu masalah pencernaan seperti diare. Sayangnya, yoghurt tidak memiliki masa simpan yang lama seperti makanan kemasan lainnya. Bahkan, bila disimpan sembarangan, produk hasil fermentasi susu ini bisa rusak dan berbahaya bagi kesehatan.  Ikuti cara simpan yoghurt yang …

berita seputar Kuliner

Ketika Nama Masakan Indonesia Dialih bahasakan Jadi Prancis

has Indonesia bukan hanya enak untuk disantap. Tapi ternyata sangat keren loh jika dibahasakan dengan terjemahan asing. Contoh saja gado-gado, yang di-Inggriskan menjadi ‘Mixed vegetables wuth the peanut sauce’. Jadi terdengar lebih keren bukan? Nah, apa jadinya kalau makanan khas Indonesia dilafalkan dalam bahasa Prancis? Hal ini yang coba dilakukan dubber profesional Bimo Kusumo Yudo. …

berita seputar Kuliner

Industri Kuliner Indonesia Siap Unjuk Gigi Jelang Internasional Ekraf 2021

INDONESIA melalui Kemenparekraf mengajak para pelaku industri kuliner di kawasan ASEAN untuk bersama-sama mengidentifikasi situasi, merumuskan strategi dan langkah yang diperlukan, menjelang tahun internasional ekonomi kreatif untuk pembangunan berkelanjutan 2021. Direktur Hubungan Antarlembaga Kemenparekraf, K. Candra Negara, dalam Webinar Creative Economy in Southeast Asia, Selasa 3 November 2020, mengatakan kuliner merupakan subsektor andalan yang dipilih sebagai …

berita seputar Kuliner

Cerita Mencari Kuliner Halal di Shanghai

Wisatawan Muslim kerap kesulitan mencari restoran Halal di China. Keberadaan Masjid adalah satu indikator untuk menemukan restoran Halal. Ketika saya dan istri berencana liburan ke China, hal yang sangat dikhawatirkan adalah akan susahnya menemukan restoran Halal. Jadi sebelum keberangkatan ke China, kami terlebih dahulu mencari informasi mengenai lokasi restoran Halal. Satu indikator termudah untuk menemukan …

berita seputar Kuliner

Usir Galau, Makan Enak Diskon 50% Pakai Kartu Kredit Bank Mega

akanan bisa menjadi obat pereda rasa galau. Mengutip Harvard Medical School, beberapa jenis makanan seperti daging, kacang mete, alpukat, dan lainnya memiliki kandungan yang dianggap ampuh meredakan rasa gelisah atau kegalauan. Pas banget, untuk kamu yang ingin mengusir galau dengan makan enak, ada diskon gila-gilaan kartu kredit Bank Mega. Dalam promo tersebut, pembelian makanan di …

berita seputar Kuliner

5 Tips Skill Fotografi untuk Maksimalkan Bisnis Kuliner dari Food Blogger

lima tips fotografi untuk dapat menghasilkan foto produk yang menarik. Berikut ulasannya. 1. Bersahabat dengan JendelaKunci utama fotografi adalah cahaya yang cukup. Sebisa mungkin dapatkan cahaya alami dari sinar matahari. Namun, memanfaatkan cahaya dari lampu juga tetap bisa membantu. 2.Pilih Background Netral untuk Ciptakan Kesan CleanPersiapkan latar foto dengan warna netral atau satu warna seperti putih, cokelat, …